卫滨区市场监督管理局举办食品标签新规专题培训

为深入贯彻落实国家关于食品标签标识管理的最新法规与标准要求，指导辖区食品生产企业准确理解新规内容、有效规避标识标注风险，推动食品产业规范、高质量发展，11月26日，卫滨区市场监督管理局组织召开了食品标签新规及法律法规解读专题培训会。全区共35家食品生产企业的负责人、质量管理人员以及市场监管系统相关监管人员等40余人参加了此次培训。

培训会上，区市场监督管理局相关负责人首先指出，规范食品标签标识是保障消费者知情权、维护市场公平竞争秩序、促进食品产业健康持续发展的重要基础。随后，结合监管实践，对当前部分食品生产企业在标签标识方面存在的常见问题及潜在风险进行了分析研判，并要求各企业高度重视标签标识合规工作，切实履行食品安全主体责任，确保产品标签内容真实、准确、规范，符合法律法规要求。

本次培训特邀河南科技学院专家，深入解读新修订的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）和《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）等法规。专家结合正反案例，重点剖析了食品标签中名称、配料、日期、致敏物质、营养成分表等关键要素的标注要求，并对易错环节进行实操指导。互动环节中，企业代表积极提问，专家及监管人员现场答疑。参会企业普遍认为培训内容详实、指导性强，有助于准确落实新规，防范标签风险，提升产品竞争力。

此次培训是市场监管部门优化营商环境、强化事前指导、服务企业发展的具体举措。下一步，卫滨区市场监督管理局将持续筑牢食品安全防线，通过常态化监督检查与多样化普法培训，引导企业落实主体责任，从源头提升食品安全水平，共同营造放心、透明、优质的食品消费环境，为区域经济高质量发展保驾护航。