“粽”享端午 抽检护航——卫滨区市场监管局开展粽子专项监督抽检

    端午佳节将至，节令食品消费进入高峰。为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，切实保障人民群众节日饮食安全，营造安定祥和的节日消费环境，近日，卫滨区市场监督管理局提前部署，在全区范围内集中开展粽子等节令食品专项监督抽检工作，严守食品安全关口。

    本次专项抽检聚焦群众消费集中的重点区域，监管执法人员深入辖区大型商超、农贸市场、副食批发店等人员密集经营场所，坚持问题导向开展全环节检查：一方面严查粽子产品质量管控，重点核查产品标识标签规范性、冷藏冷冻储存条件、经营场所卫生状况、进货查验及索票索证制度落实情况，从流通端筑牢食品安全防火墙；另一方面按照食品安全监督抽检规范开展抽样工作，本次共随机抽取粽子样品8批次，检测项目覆盖苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、菌落总数等关键安全指标，所有样品均委托第三方权威检测机构开展检验，经检测全部样品合格，抽检结果后续将通过卫滨区人民政府官方网站向社会公示，主动接受群众监督。  

    民以食为天，食以安为先。下一步，卫滨区市场监管局将始终坚持以人民为中心的发展思想，持续加大端午节期间食品安全监督检查和抽检监测力度，保持对食品安全违法行为的高压严查态势，及时消除各类食品安全风险隐患，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。

    在此，卫滨区市场监督管理局也温馨提示广大消费者：选购粽子等节令食品请选择正规经营渠道，购买时注意检查包装完整性、生产日期保质期及标签标识信息，按照产品说明要求妥善储存，加工食用前注意清洁卫生。如发现食品安全问题，请及时拨打12315投诉举报热线，维护自身合法权益。